FC2ブログ

Entries

久留米カフェ巡り~『Perusica ペルシカ』と『LUS CAFE ルスカフェ』

カフェ巡りをしたい・・・。ということから始まったブログなのに最近当初の目的を果たしていないような・・・・そんなこの頃、お友達のHちゃんからお誘いをうけ、久留米でカフェ巡りをしました。どうも最近のワタシはカフェより茶店だったり、喫茶店だったりで、しぶーくなっているようです。久留米のカフェで有名どころのお名前は知ってはいますが、行ったことがないところも多いです。今回お誘いを受けた2軒もそう!!行きたい...

久留米市 全国総本宮 水天宮と筑後の国一ノ宮 高良大社の二社詣りと茶店

家族で久留米の2社詣りに行って来ました。(これは1週間以上前になります。柳川うなぎ後です。)まだ久留米市の水天宮のご朱印をいただいておりませんでした。早速、新年のご参拝をいたします。久留米市の水天宮は全国水天宮の総本宮です。近くに由緒ある神社が多くこうして参拝できるのが、とてもありがたいです。   この日は雪こそ降っておりませんが、とても寒く、筑後川沿いにある水天宮は川風にさらされ、とても冷たい!...

レモンパイ作りました!自家製レモンカード使用です。

庭にたわわに実ったレモンでレモンカードを作り、いよいよ最終目標のレモンパイに挑戦しました。カンタンにスーパーで買ったパイシートを使用します。意地になってパイから手作り!とか考えましたが、そこまでの力と時間もなし・・・。何せ、本日仕事から帰って、ご飯食べたあとの作業なので・・・。オーマイのパイシートを解凍し、重石をのせオーブンへ。   オーブンでパイを焼く間、メレンゲをあわ立てます。焼き上がったら、...

柳川市『若松屋』のせいろ蒸し

一週間ほど前のことです。久々に家族で柳川にうなぎを食べに行きました。柳川といえば、うなぎのせいろ蒸しです!沖端のどんこ舟船着場すぐ近くにある『若松屋』でうなぎをいただきます!柳川のうなぎ屋さんでは超有名店の『若松屋』。『本吉屋』や『若松屋』と江戸時代から続く老舗の有名なうなぎ屋がある柳川です。そして柳川だけの独特の食べ方であるうなぎのせいろ蒸し。もう、ワタクシはこれが大好物でして!しかし、せいろ蒸...

ふて寝+レモンカード作り

本当は鹿児島に行く予定だったワタシ。大雪のため、ツアーは中止になりました。九州自動車道はどこも通行止めですし、新幹線だって大幅遅れですよ~。仕方ないですね。なので、あきらめてふて寝して、ゆっくり起きました。   午前10時ごろのお庭の様子。   ここは何処??!   北陸にワープした訳じゃないよね。   見慣れたお庭が違う世界に!!   これで旅行に行った気分にでもなるか。   わー北陸だ!!♪・...

積雪と『虎屋』の干支羊羹 跳猿

九州なのに、こんなに雪が降りました・・・。この雪の中を出勤です・・・。   そして、25日から行く予定にしていた鹿児島旅行ツアーは催行中止です・・・。『いぶすき秀水園』宿泊のツアーでした。楽しみにしていた、せっかくの連休が・・・。お休みはふて寝して過ごすことにします。気を取り直して今年らしい和菓子のご紹介とようやく片付けた正月っぽい飾りも見納めにご紹介。   鏡餅、羽子板、宝袋はさすがに片付け終わ...

博多駅内でご飯とカフェタイム『てんぷら割烹かじ天』と『ROYAL』カフェ

バスツアーは順調に終わり、博多駅筑紫口に到着しました。ちょうど、お腹もすいたところです!外も寒いし、博多駅内でご飯をいただきます!!筑紫口から新幹線乗り場口を過ぎたら、博多のごはん処と書かれた表示を目印にエスカレーターで地下に降ります。エスカレーター降り口すぐそばにあるお店『てんぷら割烹かじ天』がワタシの駅定番のご飯処です。   このようにすごく庶民的な天ぷら屋さんです。天ぷら定食やご膳が1000...

第一観光バスツアー「博多よかとこ二社詣りと水炊き鍋」

国の交付金から助成されたふるさと割のツアーをワタシは一体これまで何回利用していることでしょうか?お正月からも、この助成金ツアーでの二社詣りに行ってきました!!今回も第一観光による「博多よかとこ二社詣りと水炊き鍋」というツアーに参加しました。久留米発で3900円という安さ!お昼に水炊き鍋までついてきます。早速、喜び勇んで申し込みしましたが、久留米発は人数が集まらずツアーは催行しないということに・・・...

一月の和菓子『梅園菓子処』の花びら餅を!

昨日は福岡南部のこの辺りでも雪がうすーく積もっておりました。こんな風景は、なかなか見れないので出勤前にパシャリ!   さて、本日ご紹介のお菓子も大宰府で購入した『梅園菓子処』のものが続きます。睦月の和菓子といえば、花びら餅。餅を円形にのし、味噌餡とごぼうをはさんでいます。お正月の初釜のお菓子として定番です。松の内にはいただきましたが、記事はもう1月の後半になってしまいました。『梅園』では宝満山と花...

大宰府『梅園菓子処』の大徳寺納豆入宝満山

鷽替え神事を終えて、参道の『梅園菓子処』にお立ち寄りしました。こちらは銘菓宝満山や、うその餅で有名です。この時期は小さな木鷽の入った、うその餅がねらいめです。昨年はうその餅をおみやげに買って帰りました。さて、今年はどうするか・・・。   結局、購入したのは、これまた有名な宝満山というお菓子。それから、睦月の和菓子といえば花びら餅なので、この季節しか食べられない花びら餅も購入しました。自宅にてまずは...

今年も大宰府天満宮、鷽替え神事へ!

ランチを食べた後は、大宰府に移動です。この日のメインは、なんといっても太宰府天満宮の鷽(うそ)替え神事。昨年も訪れて、すっかりはまってしまいました。昨年、知らず知らずのうちについたすべてのウソを天神さまの誠心に替え、また、これまでの悪いことを全てウソにして今年の吉に取り替えるという神事です。可愛い木鷽にもすっかり、メロメロになってしまいましたが、うまくいけば今年一番の福を授かるという金鷽が手に入る...

『コンチネンタルカフェロイヤル』でランチ

さて、福岡県立美術館で購入したおやつをご紹介しましたが、ここから福岡市内に戻り、美術館観賞後はランチへと移動します。大丸エルガーラ5Fの『コンチネンタルカフェロイヤル』へ。予想以上に美術館に長く滞在したため、到着は2時過ぎました。しかし、ランチタイムは3時までです。ありがたい!!しかし、エレベーターで到着後、ここどこ??となりました。なんと、中国人観光客向けの免税ショップに一面が変化しています。紙...

「髙島野十郎展」で買ってきました!『銀のすぷーん』の野十郎物語

福岡県立美術館「髙島野十郎展」のミュージアムショップにて購入してきた野十郎物語というお菓子をご紹介します。こちらは久留米出身の野十郎と同じく久留米の有名な洋菓子店である『銀のすぷーん』と『地場産久留米』がコラボして共同開発したお菓子です。野十郎の没後40年を記念して行なわれた「髙島野十郎展」が開幕するのに合わせて作られました。このようにおしゃれで知的なブック型になっています。もちろん野十郎の代表作...

福岡岩田屋ニューヨークフェアと福岡県立美術館「髙島野十郎展」と「型と花と」展

福岡県立博物館で開催中の「髙島野十郎展」と「釜我敏子の型絵染 型と花と」のチケットを手に入れました!そこで、この日は、お友達のR地さんと三越ライオン前で待ち合わせて美術館へ向かいます。その後、大宰府に移動し、天満宮の鷽替え神事に行く予定!少し早めに福岡に到着したため、岩田屋を覗きに向かいます。この日は7階の催事場で、なんとニューヨークフェアが行なわれていました。朝抜きでお出かけしたため、軽く何か口...

お菓子の福袋~『泉屋東京店』のクッキー

さて続けて、もう一つの福袋を開封。こちらは『泉屋東京店』の福袋です!昭和2年創業の老舗クッキーのお店である『泉屋』。日本で初めてクッキーを作ったのがここ『泉屋』です。   今回、福袋の中にはクッキーの袋がなんと3袋も入っていました!これで1000円!!   早速、バラエティ袋を開けてお茶タイムといきます。   『泉屋』といえば、おなじみのリングダーツ。『泉屋』のシンボルである浮輪をかたどったクッキ...

お菓子の福袋~『patisserie ECLATANT(パティスリー エクラタン)』の焼き菓子セット

今年は正月2日、『久留米岩田屋』に初売りに行きました。午後からゆっくり出かけたので、もう福袋なんて残っていません。初売り特価で着物用のバッグが安くてなかなか可愛らしかったので、そちらのみ購入。もう、洋服とかいらんかな?と新館のお菓子売り場に一人移動。おお!ここには、まだまだ福袋があるではないですか!しかも『patisserie ECLATANT(パティスリー エクラタン)』と『泉屋東京店』の1000円福袋がありまし...

鏡開き~手作り栗ぜんざい

昨日は鏡開きでした。母が恒例のぜんざいを作りました。ワタシはこし餡派で、ぜんざいよりお汁粉派です。ですが、最近なんでも大丈夫な人になりつつあります。年のせいでしょうか?以前は好き嫌いが激しくて、これもダメ、あれもイヤ、食べられないと結構大変でしたが、こんなに広範囲OKになるなんて不思議。おかげさまでお食事が楽しくて、楽しくてありがたいことですが、太ります・・・。明日は夕食をフルーツのみにして調整す...

八女市『麺屋あおい』でラーメンセットのディナータイム

またまた年末記事が続きます。年末に庭の落ち葉掃きをし、燃やして焼きいもパーティをしたことは昨年にご紹介済み。その後、近所のちびっこさんやらY子おばも含め、我が家の家族と車2台走らせて、ラーメンを食べに行きました。お手伝いしてくれたねぎらいにお食事をご馳走するということになったのですが、大人数だと単価の安いところに食べに行くのがお約束です。安くて美味しい所といえば、うどん屋さんも数多くありますが、翌...

佐賀市川副町『ごはん亭キー坊』でからあげランチ!

こちらも年末のお食事記事になります。家族全員でのお食事は、格安スポットになってしまうのはいつものことです。今回のBグルランチはからあげで有名な佐賀市川副町の『ごはん亭キー坊』。以前より、色々な方から安くて、おいしい、ボリュームたっぷりのからあげの噂を聞いていました。私自身は鶏の脂身や皮が苦手で、胸身かささみのからあげでよろしく!というタイプです。なので、積極的にからあげを食べるということはありませ...

『和菓子 葡萄家』の豆たん

『ぶどうのたね』内にある和菓子屋さん、『和菓子 葡萄家』でおみやげお菓子を買ってきました。   こちらが『和菓子 葡萄家』です。   昨年も行ったので紹介済みですが   今年も再びご紹介!   しかし、I田さんが、普通の家と   勘違いするのも無理からぬ外観です。   裏側から見ると、   ただの自宅の風情ですが、   表は暖簾もかかっているし・・・。ここの代表菓子は豆たんという一口サイズのキャラ...

草野~田主丸~うきはドライブ ③うきは市『cafe たねの隣り』でカフェタイム

ランチでは少しずつ、ゆっくり食事が運ばれて来るため、予想外に時間が過ぎてしまいました。12時半の来店から、すでに午後2時を時計が回っています。白壁の街並みがステキな吉井町を巡ろうか?との計画でしたが、またいつものナビがおかしくなり、へんてこりんな路を案内し始め、辿り着きません。そこで、吉井→うきはの計画から吉井を取りやめすることになりました。また、今度連れていきますので、ごめんね。I田さん。そして...

草野~田主丸~うきはドライブ ②田主丸のレストラン『Spoon(スプーン)』でランチ

『紅乙女酒造』、『巨峰ワイナリー』と立て続けに見学していたら、すっかりランチの予約時間にあと5分とせまってしまいました。時間は本当にあっと言う間に過ぎるものです。お天気が良ければこの辺りは本当にステキなところなんですが、曇りどんよりのくら~いお天気なのが、非常に残念。この日、予約しているレストランもお天気がよければ、とても雰囲気がいいのですが・・・。ガラス窓から運が良ければななつ星が見られるという...

草野~田主丸~うきはドライブ ①久留米椿と酒造見学

記事は突然、正月前になります。年末に帰省してきたI田さんと毎年年末は1泊旅行に行くのですが、今年はミャンマー旅行に行ってしまったI田さん。なので、九州に戻って来てから、お互いに日程がかみ合わず、近場で日帰りドライブということになりました。久留米で待ち合わせて、ななつ星の通る久大本線界隈を走るドライブと行きます!風情のある151号線を通り、まずは草野地域へと向かいます。こちらには久留米市世界のつばき...

冬の花 ホワイトパールのフラワーリング~マザーリング

先月は、うっかり手作りビーズリングの紹介をし忘れていました。冬らしく、ネイルを白に変えたので、(もう随分経って爪も伸び、ぐっちゃり気味ですが・・・。)白を基調とした、手作りリングを装着し、お出かけしました。正月2日の初売り久留米岩田屋にです。ここの8階の化粧室が撮影場所となります。(すみません)   今回のリングは淡水パールのライス型を使って作っています。   このリングは以前に職場の同僚が結婚し...

鹿児島おみやげ『御菓子司 鳥越屋』のいぶすき路

鹿児島おみやげお菓子もいよいよ最後になりました。こちらは以前、指宿に宿泊した時に購入して大ファンになったお菓子、いぶすき路です。なんと昭和天皇にも献上されたお菓子です。こちら『御菓子司 鳥越屋』は砂むし会館砂楽にわりと近い場所にあります。朝早く買いに行こうとしたら、宿の方が、うちのお店にもありますよ~と言われ行かなくて済みました。それは以前、『秀水園』に泊った時のことです。今回は団体向けのお宿だっ...

鹿児島おみやげ、かるかん饅頭第2弾!『末野菓子店』編

今回も続けて鹿児島みやげのかるかん饅頭です。食べ比べということで、お付き合いくださいませ。今回は『JA知覧特攻物産館』にて購入したかるかん饅頭です。日置市にある『末野菓子店』のかるかん饅頭。もちろん知りません・・・。さすがJAの直売店舗、なんとなく食材が安心っぽい。こちらのかるかん饅頭にもトレハロースなどの人口甘味料や添加物は一切入っていません。山芋、砂糖、かるかん粉、小豆餡のみで作られています。...

鹿児島のおみやげ、かるかん饅頭第1弾!『清水屋』編

年明け早々、昨年末に鹿児島から買ってきたお菓子のご紹介をします。鹿児島みやげといえば、かるかん饅頭!ワタシはかるかん饅頭が大好物です。鹿児島のかるかん饅頭の有名処といえば、『明石屋菓子店』や『薩摩蒸気屋』など。しかし、今回は駅や有名デパートなんかを回るツアーではありませんでした。よって、せいぜい高速のパーキング売っているかるかん饅頭ぐらいしか物色できません。まあ、今回はパーキングででも買うか・・・...

お正月のおやつ『WA・BI・SA』の香ほろん

弟の奥さんAさんから、お正月菓子をいただきました。なんと、ワタシが大好きな『ヨックモック』(シガールで有名な)のグループである『WA・BI・SA』の香ほろんです。   『ヨックモック』プロデュースの和コンセプトの洋菓子シリーズである『WA・BI・SA』。パッケージも和ニュアンスでとってもおしゃれ!正月気分が盛り上がります。   紅白パッケージでめでたい!   赤パッケージが迎春です。抹茶と苺味のク...

元旦は筑後国一宮 高良大社で初詣!

あけましておめでとうございます!皆様、今年もどうぞよろしくお願いいたします。元旦の朝は近所の神社に初詣に行き、お節を食べ、そして午後からは筑後国一宮である高良大社へ初詣に行きました。しかし、やはり皆さん、考えていることは同じ。高良大社に近づくと恐ろしい渋滞で、通常5分で辿り着くところが50分かかる状態です。ようやく、なんとか山頂近くの駐車場に停車し、そこから山を登りました。      キツイ石段を...

Appendix

プロフィール

GUIHUA

Author:GUIHUA
器が大好き!!コーヒー、紅茶、日本茶と和菓子、洋菓子を組み合わせお家でにやにやしています。
自宅でのティータイムをご覧ください。

カテゴリ

カレンダー

12 | 2016/01 | 02
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -

最新トラックバック

検索フォーム

QRコード

QR