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年末の長崎ぶらぶら旅~④南山手の小さなホテル『セトレ グラバーズハウス長崎』宿泊!(3)こだわりの和華蘭朝食と村田さるく♪

『セトレ グラバーズハウス長崎』宿泊2日目!夜遅くまでホテルでお茶したり、読書したり、おしゃべりしたり楽しみまくりましたが、朝はわりと早く起きて朝食をいただきます♪夜のレストランと同じ所が朝食会場になっていますが、一見すると別の部屋?というくらい印象が変わります。窓から南山手の風景が眺められます。そして面白いことにホテルのバルコニーは地元の学生の通学路になっています!!この時間帯、何人もの学生が目...

年末の長崎ぶらぶら旅~③南山手の小さなホテル『セトレ グラバーズハウス長崎』宿泊!(2)クリスマスディナーと生演奏の夕べ♪

さてさて、非常にお楽しみの『セトレ グラバーズハウス長崎』でのクリスマスディナー♪ラウンジでディナーの始まりを待ちつつ、コーヒーを一服。17時30分からの第1部のディナーが始まります!!通常1万円のクリスマスディナーがセットになっているので、今回の宿泊はお得だと思います。レストランではピアノの生演奏でお出迎え!!雰囲気満点です♪     ピアニストの方が一旦退場され、いよいよディナーの始まり。   ...

年末の長崎ぶらぶら旅~②南山手の小さなホテル『セトレ グラバーズハウス長崎』宿泊!(1)お部屋と樂ラウンジで楽しく過ごすホテルの夜♪

『軍艦島デジタルミュージアム』を出て大浦天主堂に向かう急な坂道をテクテク。更にそこから右手に坂道を上ると現れるのが今回のお宿『セトレ グラバーズハウス長崎』。ミュシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019特別版に掲載されている間違いのないお宿です!南山手に溶け込む長崎風洋館の建物がとってもステキ!ワタシはここが以前『ホテルマジェスティック』という名称だった頃に1度宿泊しています。その際も非常に印象がよ...

年末の長崎ぶらぶら旅~①『吉宗』で元祖茶碗むしを!

さて11月に行った長崎卓袱日帰り旅をご紹介しましたが、またまた次も長崎旅行記が続きます。今回の旅はワタクシが雑誌『Leak リーク』でまたまたホテルの半額券をGETし、そのホテルが長崎だったということから決定した長崎旅行!年末に帰省していたマブ達I田さんと一緒にクリスマス前の長崎を堪能して来ました。長崎には11月にも日帰りで訪れて、12月には泊りでと2019年の終わりは長崎尽くし!勢いに乗って2020...

長崎みやげ『福砂屋』のオランダケーキ♪

『史跡料亭 花月』で遅めの誕生日を思いっきり堪能し、帰りは『福砂屋』本店にお立ち寄りします。   創業1624(寛永元)年と更に『花月』より古い老舗中の老舗カステラ店である『福砂屋』。さすが、本店も重厚感あふれる佇まいです。長崎カステラ御三家といえば、こちら『福砂屋』に『松翁軒』、そして『文明堂総本店』。いずれも老舗で本店はどの建物も素晴らしく一見の価値ありですが、やはり『福砂屋』の本店は本当に美...

長崎『史跡料亭 花月』で豪華絢爛、卓袱料理をいただきます!

昨年11月に遡りますが、ワタシの誕生日祝いということで長崎へ卓袱料理を母に御馳走してもらいました!ワタシの誕生月は11月ではないのですが、遅れに遅れ、ようやく暇になったということでのお出かけです。予約を入れた先は、かの有名な長崎を代表する料亭『史跡料亭 花月』!歴史も古く創業は1642(寛永19)年!!今はなくなってしまった同じく長崎の料亭『富貴楼』は創業1665年頃だそうなので、20年ほど『花月...

3大新垣家のちんすこう食べ比べを再び!『有限会社新垣菓子店』『本家新垣菓子店』『新垣カミ菓子店』のちんすこう

沖縄旅行での琉球菓子の取りを飾るのは、やはり沖縄銘菓ちんすこう!今回も3大新垣家のちんすこうを全て購入して来ましたよ~!!前回も同じように3大新垣家のちんすこうを一つ一つ検証してみましたが、時を経て同じ印象かどうかを探ろうと思います。⇒前回のちんすこう食べ比べ記事元来、ちんすこうとは漢字表記で金楚糕と書きます。黄金色に輝く(金)、ほどけるような口当たり(楚)、焼き菓子(糕)の意味です♪早速、買って来...

『本家新垣菓子店』の絶品ちいるんこう(鶏卵糕)を再びいただきます♪

さて、今回の琉球菓子はちいるんこう(鶏卵糕)。琉球王朝時代に王家の包丁役(料理方)新垣氏が貿易相手国だった中国の使節団から製造方法を受け継いだ中国由来のお菓子です。当時貴重だった鶏卵をふんだんに使い、落花生や結餅(きっぱん)を小切りにして混ぜて蒸したもので、王家や貴族だけが食べられる格調高い琉球菓子だったという、ちいるんこう。前回の沖縄旅でワタシはこの玉子の風味がまさった蒸し菓子にすっかりはまって...

沖縄の『本家新垣菓子店』と『新垣カミ菓子店』の花ぼうる食べ比べ!!

お正月の記事が立て続けで続きましたが、今回はまたまた沖縄旅行の頃にさかのぼり、おみやげに買って来た琉球菓子の食べ比べをアップします~一体昨年のいつの事よ~!!と自分でもツッコミを入れたくなりますが、なかなか行けない沖縄でしかも直接訪れないと買えないお店のお菓子もあるのでお蔵入りに出来ず・・・。とにかくお付き合いくださいませ~沖縄で宿泊したホテル『ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城』から首里城まで行く...

大木町『観光農園ラ・フレーズ』で正月3日のいちご狩り!

元旦、2日目と今年は順調に神社仏閣へ初詣に行けている幸先のいい年です!そしていよいよ3日目。この日も近場の水田天満宮にお詣りに行く予定ですが、一番のメインは家族でのいちご狩りです!大木町にある『観光農園ラ・フレーズ』になんとか予約を入れることができました。前日慌ただしくお電話をしたところ、快く受けてもらい、当日は朝イチでレッツゴー!我が家にはいちご大好き人間もおりますし、確かに正月料理でうっと来始...

久留米宗社日吉神社に初詣&『HIGH TEA ハイティー』で初紅茶

正月2日は帰省しているI田さんと久留米で待ち合わせて二人で久留米宗社日吉神社へと初詣に行きました。今回、早めに帰省していたI田さんとは年明け前のクリスマス前に2人で長崎旅行に行ったばかり!(長崎旅行記はおいおいアップします)本当に東京にいる人とは思えないくらいの頻度で会っているなあと改めて思います。さて、てくてく歩いて向かった日吉神社はさすが正月2日目!多いです!!ここまで列をなしているのは筑後國夏...

令和の元旦の初詣!みやま市清水寺へ!

今年の初詣ではしっかり元旦に地元みやま市の清水寺へ行って来ました!子どもの頃は毎年、正月はここにお詣りに行っていたなあとなつかしく思い出され、今年はここに~となりました。さすがに多いだろうと思っていましたが、やはり、とっても賑わっていました!!なんとか車は停められましたが、結構、下の方から清水山を登ることに!本堂近くの駐車場はさすがに停められなさそうでした・・・。本吉山清水寺は天台宗の開祖、伝教大...

年末12月29日のクリスマスケーキ。みやま市『天狗堂』でケーキを注文♪

年末に逆戻りして、12月29日に食べる習慣になっているクリスマスケーキをご紹介します!今年も毎年恒例のみやま市山川町の『天狗堂』で注文したケーキです。   これを家族でいただくのが我が家の習慣ですが、ケーキもワンサイズ小さくしているので、デザインの豪華度が一昨年よりはさっぱりしています。ちなみに昨年からこのタイプに変えました。それでも、5人でお腹一杯になる大きさです!   1年に1回しか登場しない...

お正月飾り2020年バージョン!!

さて、今年2020年のお正月飾りはこのようになりました!!クリスマス飾りをバタバタと年末に片付けて、お正月の飾り付けを大晦日に大慌てで済ませるのが我が家の恒例なのですが、大晦日、元旦が仕事の方には不可能だろうなあと思い、年末年始お休みをもらえる我が身に一先ず感謝します。この恒例行事が出来なくなってしまったら、ワタシは腑抜けのようになるかもしれません。ということで今年も恒例のお正月飾りです!これを記...

あけましておめでとうございます!2020年、初日の出と我が家のお節を!

明けましておめでとうございます!今年もどうぞよろしくお願いいたします。昨年もご訪問いただきありがとうございました。例年より、だんだんと更新回数が少なくなっているこの頃ですが、今年は一新して頑張ってみようと思っています。ぼちぼち続けていきますので、よろしくお願いします。ところで、皆様はいかが元旦をお過ごしでしたでしょうか?ワタシは自宅のベランダから初日の出を眺め、それから2度寝し、お節を食べて、初詣...

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GUIHUA

Author:GUIHUA
器が大好き!!コーヒー、紅茶、日本茶と和菓子、洋菓子を組み合わせお家でにやにやしています。
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