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大分県宇佐市安心院町のぶどう4種!安芸クイーン、藤稔、シャインマスカット、ピオーネです♪

弟の奥さん、Aさんのご実家から毎年おいしい安心院ぶどうが送って来ます!
大分県宇佐市の安心院町は安心院ワインでも有名なぶどうの里です!!
安心院ワインもとてもおいしいですが、もちろん、ぶどうもとってもおいしい!
9月になると、桃より気持ちは梨やブドウに移っていきますよね~
お店では栗も見かけるようになったし、暑いけど、いよいよ秋だなと思います。しかし台風が怖い・・・。

ブログ1安心院ぶどう   ブログ2安心院ぶどう
ブログ3安心院ぶどう   ブログ4安芸クイーン

今年送っていただいたのは、安芸クイーン、藤稔、シャインマスカット、ピオーネの4種です!
めちゃめちゃ嬉しくて感謝です!

ブログ6ピオーネ   ブログ1シャインマスカット

どのぶどうもおいしそうですが、やはりワタシはシャインマスカットが一番好きですね~

ブログ2ぶどう
   まずは安芸クイーンと藤稔を
   いただきます!

藤稔は神奈川県で生まれた黒色ぶどう。ピオーネと井川682号の掛け合わせだそうです。
甘くてほどよい酸味の正統派なぶどうです!おいしい!!
そして、昨年もいただいた安芸クイーン!
紅色とグリーンのグラデーションが可愛らしい安芸クイーン。
なんと巨峰と巨峰から自家受粉して育成されたそうです!!
果汁がたっぷりで、とにかく甘い!渋みもなくて、とにかくおいしいです♪

ブログ1ぶどう   ブログ2ぶどう

バチバチで新鮮で、砂糖より甘いのでは!というくらい甘いです。
昔のぶどうってこんなに洗練されていたかなあと思います。
進化したぶどうで、ぶどう越えちゃってますよね~

ブログ1ぶどう   ブログ2ぶどう

翌日には大好きなシャインマスカットとピオーネも加えていただきます!
まさにぶどう越えの美味しさ!皮まで美味しいですが、あえてぶどうの果皮は剥いて、実だけ食べました!
勿体ない果皮は赤ワインとお砂糖少しで煮てぶどう果皮ジャムを作っています!
果皮ジャムもとてもおいしいですが、ヨーグルトに入れるくらいしか食べ方が思いつきません。
毎年、旬の美味しいものは幸せになりますね~


そういえば・・・。昨年も安心院ぶどうを送っていただいていたのに、ご紹介していなかった~!
やはり昨年も4種の安心院産ワインが送って来てました!

ブログ2安心院ぶどう   ブログ5ぶどう    

シャインマスカット、安芸クイーン、ピオーネは同じですが、昨年はクイーンニーナという品種をいただいていました!
安芸クイーンは色味が今年よりも紅色が強いです!

ブログ3クイーンニーナ・シャインマスカット    ブログ4安芸クイーン・ピオーネ

『耕地ぶどう園』という所のぶどうだったんですね!
もしかしたら、今年は違うところかも知れませんが。

ブログ1耕智ぶどう園   ブログ1安芸クイーン

同じ安芸クイーンでも今年のグリーンかかった安芸クイーンとは随分違う昨年の安芸クイーン。
一般的に安芸クイーンは鮮やかな紅色と言われているので、このタイプがオーソドックスなんでしょうね!
でも緑バージョンもおいしさこの上ないですよ!


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[C3018]

最近はメロンも葡萄もお値段もいろいろなところで作られるようになり、手に入りやすくなりましたね
九州の葡萄はあまりイメージがなかったけど、品種もいろいろあって、食べ比べが楽しそう
知ってるかたが贈って下さるのが、おいしくて、安心ですよね
そういえば、私は多くぶどうがあるときは、冷凍して、皮ごといただきます
溶かし加減はその時の気分によりますが、ひんやりして残暑にはぴったりです

台風接近で落ち着かないでしょうけど、おいしいものを食べて、気を紛らわしてくださいね
  • 2020-09-06 20:03
  • Yottitti
  • URL
  • 編集

[C3020] Yottittiさんへ

台風はなんとか被害もなく、無事に通り過ぎつつあります。
ご心配頂きました。

九州も結構おいしいぶどうがいただけますよ!
大分県の安心院はワインも有名でぶどうの産地なのですが、地元もぶどう栽培が盛んなので、手ごろにおいしいぶどうが手に入ります!
以前、山梨に行った時は、こちらで見かけないぶどうが色々あってビックリしました!
アレキサンドリアも山梨で初めていただきましたよ!
神社には日本酒じゃなく山梨のワインを奉納してあり、おもしろかったです!

皮ごと冷凍っていいですね!ワタシもやってみます!!
ぶどう皮ジャムもおいしくて、ヨーグルトに入れると最高です!
  • 2020-09-07 13:07
  • GUIHUA
  • URL
  • 編集

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